¿Quieres perder grasa, comer más saludable y dejar de caer en los engaños de las etiquetas de los supermercados? 👀
Este artículo es para ti.
Hoy vamos a analizar 10 productos que parecen sanos pero en realidad no lo son tanto, aunque en Mercadona y otros supermercados se vendan como “fit”, “light” o “ricos en proteínas”.
Además, en cada caso descubrirás una alternativa mucho más saludable y fácil de encontrar, para que puedas mejorar tu alimentación sin complicaciones.
Por qué NO es tan saludable: suele tener solo un 10-12% de avena. El resto es agua, aceites refinados (colza, girasol) y emulsionantes. Aporta menos de 1 g de proteína por 100 ml.
✅ Alternativa saludable: bebida de soja sin azúcares añadidos y sin aceites, con 3-4 g de proteína/100 ml y mucho mejor perfil nutricional.
El problema: muchas incluyen jarabes de glucosa, maltitol, aceites refinados y proteínas de baja calidad como el colágeno.
Son pobres en fibra y pueden alterar la glucemia aunque no lleven “azúcar” como tal.
✅ Alternativa saludable: un puñado de frutos secos + fruta fresca, o prepara en casa tus propias barritas con avena, dátiles y cacao puro.
Por qué NO es ideal: edulcorantes como sucralosa, aromas artificiales y espesantes. Al ser 0% grasa, no sacia igual.
✅ Mejor opción: yogur griego natural sin azúcares → añade fruta fresca, semillas o un poco de canela para darle sabor.
Lo que no te dicen: muchas versiones tienen solo 60-70% de carne real. El resto son almidones, féculas, azúcar y nitritos.
✅ La alternativa real: cocina tú misma una pechuga de pollo o pavo, córtala en lonchas y guárdala en la nevera. Cien por cien carne, cero aditivos.
El engaño: la mayoría llevan harina refinada como primer ingrediente, azúcar y aceites. Solo un poco de integral para poder usar la palabra “integral”.
✅ Alternativa: pan de 100% harina integral sin azúcar añadido, pan fresco de fermentación lenta o casero.
Problema: tienen un índice glucémico altísimo, elevan rápido la glucosa y no sacian nada.
✅ Mejor opción: tostadas integrales con hummus, aguacate o crema de frutos secos → más nutrientes y mucha más saciedad. Las tortitas de legumbre pueden ser una mejor opción gracias a su aporte de proteína.
La verdad: siguen siendo galletas industriales → con azúcares, jarabes y grasas refinadas.
✅ Alternativa casera: galletas de plátano maduro + avena + chips de chocolate 85%. Dulces, nutritivas y sin ultraprocesados.
Por qué engañan: muchas versiones tienen más de 20 g de azúcar por cada 100 g. Aceites refinados y muy poca fibra real.
✅ Haz tu propia granola en casa con avena, frutos secos, coco rallado y canela → controlas el azúcar y la calidad de los ingredientes.
Problema: llevan zumos concentrados, purés y azúcar añadido. La fibra desaparece casi por completo al pasteurizarse.
✅ Opción saludable: prepara tu propio batido en casa con fruta entera, bebida vegetal, espinacas y semillas.
El engaño: muchas incluyen salsas con aceites refinados, azúcar, conservantes y quesos/embutidos ultraprocesados.
✅ La mejor alternativa: compra los ingredientes frescos (hojas verdes, verduras, proteína magra) y haz la mezcla tú misma. Aliña con AOVE + limón.
El marketing de los supermercados está diseñado para hacerte creer que algunos productos son “fitness” o “light”, cuando en realidad son ultraprocesados con azúcares, aceites y aditivos ocultos.
👉 La clave está en:
Leer etiquetas
Elegir alimentos frescos o mínimamente procesados
Preparar tú misma versiones simples y nutritivas
Así, mejorarás tu salud, controlarás tu peso y evitarás caer en trampas que retrasan tus objetivos.
¿Qué productos del Mercadona son realmente saludables?
Frutas, verduras frescas, legumbres, frutos secos naturales, huevos, pescado y yogures sin azúcares añadidos.
¿Qué pan comprar en el supermercado para perder grasa?
Busca panes 100% integrales, de masa madre y fermentación lenta. Evita los que lleven azúcar o harinas refinadas.
¿Los productos “sin azúcar” son siempre buenos?
No. Muchos llevan edulcorantes, almidones y aceites refinados que no son beneficiosos para tu salud ni para perder grasa.
Si quieres profundizar más en estos productos y aprender a elegir mejor en tu día a día, no te pierdas el vídeo:
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