Productos de Mercadona que parecen sanos y no lo son
Muchos productos “fitness” o “healthy” de Mercadona parecen saludables por el envase pero no lo son: bebidas vegetales azucaradas, barritas de cereales, yogures proteicos saborizados o embutidos de pavo procesados. El truco está en girar el paquete y leer los ingredientes: si aparecen azúcares, jarabes, aceites refinados o una lista larguísima, desconfía.
El supermercado está lleno de productos q...
Los yogures más saludables de Mercadona: cuáles elegir y cuáles evitar
Los yogures más saludables de Mercadona son los naturales sin azúcar, el griego natural y el skyr o proteico natural (sin saborizar). La clave está en la etiqueta: que el primer ingrediente sea leche o fermentos, sin azúcar añadido, jarabes ni almidones. Para darles sabor, añade tú la fruta fresca, semillas o canela.
Griego, skyr, sin lactosa, de sabores, bebido, con bífidus… El pasillo de los yo...
Los panes más saludables de Mercadona: cuáles elegir
El pan más saludable es el que tiene una lista de ingredientes corta y real: harina (mejor integral o de masa madre), agua, levadura y sal. En Mercadona, las opciones integrales de verdad y las de masa madre ganan a los panes de molde y blancos, que suelen llevar azúcares, aceites y aditivos. Cuantos menos ingredientes y más integrales, mejor.
El pasillo del pan es de los más tramposos del súper:...
Galletas de Mercadona: análisis y cuáles elegir
La mayoría de galletas de Mercadona son ultraprocesados con azúcar entre los primeros ingredientes, harinas refinadas y aceites de mala calidad: sacian poco y aportan poco. Si te apetece un capricho, las mejores opciones son las de lista de ingredientes más corta y menos azúcar, o directamente galletas caseras de avena. Como norma, cuanto menos azúcar y más simples, mejor.
Las galletas son el des...
