Los panes más saludables de Mercadona: cuáles elegir
El pan más saludable es el que tiene una lista de ingredientes corta y real: harina (mejor integral o de masa madre), agua, levadura y sal. En Mercadona, las opciones integrales de verdad y las de masa madre ganan a los panes de molde y blancos, que suelen llevar azúcares, aceites y aditivos. Cuantos menos ingredientes y más integrales, mejor.
El pasillo del pan es de los más tramposos del súper:...
